В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2021 год!

Наталочка-ноябряночка писал(а):

У нас закончилась вахта в красной зоне!! Больных стало меньше,а значит можно начинать подготовку к нашему любимому празднику!!! Я С ВАМИ!!

Наташа, замечательная новость! Поздравляю!Спасибо тебе и твоим коллегам за ваш самоотверженный труд!

Chanel-vanil писал(а):

31 декабря у нас с утра уже как праздник - с вечера праздничная сервировка и утром завтрак уже в новогодней атмосфере. И заряд настроения обеспечен

Поддерживаю. Я ко всем праздникам стараюсь сделать за день всё по максимуму и стол накрыть, нарезки разложить по блюдам и-в холодильник, чтобы в сам праздник только достать из холодильника ингредиенты подготовленные для салатов и смешать. А горячее только в духовку поставить.

Маринулечка писал(а):

ищу замену майонезным прослойкам!

Я теперь майонез очень редко делаю, нам понравилось с такой заменой: сметана 15%+ горчица+ соль+ перец+ чуточка сахара - всё по вкусу.