В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2021 год!
На страницу:Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
25 Ноя 2020 14:44
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Верю, много пекла по Натиным рецептам. У меня в закладках.
Зато сахара лишнего нет, так полезнее. Я очень редко посыпаю пудрой выпечку именно из-за сахара. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 14:46
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 15:44
|
Наталочка-ноябряночка
Наталья 63 года Тюменская обл.г. Ноябрьск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Девочки милые мои! Хорошие!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 15:44
|
Наталочка-ноябряночка
Наталья 63 года Тюменская обл.г. Ноябрьск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пошла наверстывать......
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 15:45
|
Юлена25
37 лет Орёл |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Всем доброго дня! Сегодня у меня удаленка, так что успеваю на форум заглянуть на огонек.
С утра немного пошарилась в интернете в поисках идей. Вот надумала себе сделать список заданий (реальных и выполнимых) для периода подготовки к НГ и на новогодние каникулы. Будет такой адвент для меня любимой. Уже предвкушаю как с удовлетворением стану зачеркивать исполненное. А еще такой у меня вопрос. Мы делимся своими позитивными впечатлениями от праздника, подготовки к нему, стараемся повторить удачные рецепты, декор и т.д. А есть ли у кого-то какие-то моменты, которых хотелось бы избежать и не повторять в этом году? Я для себя хочу избежать излишних хлопот на кухне 31 декабря. Попробую, все что можно, подготовить заранее и возможно, еще сокращу список блюд (если муж согласится ![]() Кстати, очень мне тоже понравился лайфкак от Ларисы Багира-Манго про бутеры с икрой. Гениально! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 15:47
|
Юлена25
37 лет Орёл |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Это просто настоящий праздник. Поздравляю и спасибо за такой важный для всех нас труд. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 16:06
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Юля, уже который год я и многие девочки пользуются прекраснейшим опытом Светы (Свена) по подготовке к Новому Году. Света, не устаю благодарить ![]() 31 декабря у нас с утра уже как праздник - с вечера праздничная сервировка и утром завтрак уже в новогодней атмосфере. И заряд настроения обеспечен ![]() 31 декабря можно гулять, сходить в кафе, в кино или театр (правда, в каждом регионе в этом году по-разному, у нас, например все закрыто, судя по Интернету - в Москве, Петербурге и других городах - и кино, и театры работают). Это же правило перенесено и на другие праздники, чтобы, как говорится, "не упахаться" и наслаждаться. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 16:08
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Наташа, какая же хорошая новость! ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 16:23
|
Маринулечка
47 лет Россия-Беларусь |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Оксана, мне нравится! ![]()
Да, так получается, поэтому я стараюсь получать удовольствие от процесса ожидания и подготовки!
Мне тоже интересно
Очень пушистая и пропорциональная! Красивая!
Наташ, интересная намазка, ищу замену майонезным прослойкам!
Таня, с прошедшим Днем варенья сынули! будьте все здоровы и счастливы!
Танечка, как элегантно и новогодне! Тортик необычный, клубничка такая ароматная,прямо чувствую аромат!
![]() ![]()
Вроде просто, но на столе будет хорошо смотреться.
Лариса, мне нравится салат смешанный из консервированных и свежих фруктов. Зимой ведь свежих персиков не найдешь, а из баночки мне очень нравятся.Ананас из баночки и быстрее, и вкуснее по моему вкусу. А мандарины или апельсины, груши, виноград использую в свежем виде.
Лариса, очень красивые фото! Сколько по времени ты их жаришь? На раскаленной сковороде? |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 16:27
|
Маринулечка
47 лет Россия-Беларусь |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Наталья, приветствую! Какая хорошая новость! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 16:37
|
binbin
70 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Наташа, замечательная новость! ![]() ![]()
Поддерживаю. Я ко всем праздникам стараюсь сделать за день всё по максимуму и стол накрыть, нарезки разложить по блюдам и-в холодильник, чтобы в сам праздник только достать из холодильника ингредиенты подготовленные для салатов и смешать. А горячее только в духовку поставить.
Я теперь майонез очень редко делаю, нам понравилось с такой заменой: сметана 15%+ горчица+ соль+ перец+ чуточка сахара - всё по вкусу. ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 16:46
|
Ольгура
52 года Иркутск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Какая красота снежная!
Сегодня взялась за балкон. Убралась, помыла. Уборке дан старт!
Какие радостные новости, Наташа! Пик болезни прошёл, может глядишь и совсем она закончится и мы все наконец заживём обычной жизнью! Спасибо всем медикам за труд! Как показала жизнь, он может быть ещё и очень опасен для собственной жизни медиков!
Да, мне тоже пришлась по душе идея Светы. И я даже страраюсь на 28-е перенести всё по возможности, разгрузить себя. Но в планы вклинивается работа, так что с поправкой на работу. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 16:54
|
Юлена25
37 лет Орёл |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Да, Марина, думаю, нужно прислушаться к этому совету. Особенно что касается помывки овощей-фруктов. Вот что у меня почему-то всегда много времени отнимает. Да и все элементы сервировки в порядок привести заранее - это то, что нужно. У нас в городе начали устанавливать украшения. Первую елочку уже комплектуют возле моей работы ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 17:17
|
ideal77
42 года Московская область, г. Подольск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ура ![]() ![]() ![]() Я вчера немного купила для подарочных боксов маме и сестре ![]() С одной стороны приятно ходить по магазинам, когда все украшено, елки наряжены, а с другой такая не понятная сейчас обстановка ![]() ![]()
Выздоравливай скорее ![]() ![]()
Ух ты ![]() ![]() ![]() ![]()
Отличная новость ![]()
очень красиво получается ![]()
Каждый раз хочу украсить красиво блюда, а по факту посыпаю только укропом ![]() ![]() Овощи на салаты, тарталетки, коржи для торта, рулет из лаваша, готовлю 30, остальное все 31 ![]() ![]()
У нас сейчас грязный снег ![]()
Какая пушистая ![]()
Самое главное, что вкусные ![]() ![]() ![]()
Класс ![]()
Красивая и создает нг настроение ![]()
Главная наша елка тоже конус(((
Антивандальные ![]() ![]() ![]() ![]()
Мы тоже так делали ![]()
Настоящая зимняя сказка ![]()
нарядная ![]()
Так и делаю ![]()
У нас режим, в 10 отбой, а то потом перегуляет и не уложишь ![]()
пусть таких сюрпризов больше не будет ![]()
Вот муж решил в этом году пожарить креветки, уже купили, ждут своего часа, муж назначен ответственным за них ![]()
Отличная идея ![]()
наверное не повторять ошибок прошлых годов, когда много всего готовила, а потом все выбрасывалось ![]() ![]() ![]()
Отличная новость ![]() ![]() ![]()
Здорово ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 17:32
|
Ольгура
52 года Иркутск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вот и у меня уходит на это очень много времени, да плюс ещё и руки из одного места. Поэтому и восхищаюсь девочками, которые занимаются рукоделием и готовят сногшибательные тортики с украшением.
![]() ![]() ![]()
А у нас какая грязюка! посыпают солью и потом не чистят. Всё это превращается в кашу, а ночью подмерзает и превращается в ледянной накат. Люди жалуются! По меню у меня с каждым годом сокращаются обьёмы и порции уменьшаются. Всё меньше и меньше готовим ((( |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 17:45
|
Юлена25
37 лет Орёл |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Татьяна, тоже склоняюсь к такому варианту в этом году. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 18:08
|
Олеся.
39 лет Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Спасибо, Танюша!
И я хочу! Только мой ремонт в детской ![]()
Ого, метеор! ![]()
Точно, Лариса ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Они правда очень вкусные там. Мы в отпуске в октябре были и пробовали самые первые ранние мандаринки ![]() ![]()
Вот кстати девочки, у меня вопрос по креветкам. Сколько смотрю в магазинах - написано варено-мороженные. Это же получается они готовые уже? Может быть их вообще не нужно больше термически обрабатывать? Как правильно то? |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 18:15
|
Олеся.
39 лет Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Наташа, уррра! Очень радостное известие! Эх
Оля, молодец какая! Значит выздоровление всё ближе!
Конечно! Это здорово экономит время 31 числа))
Таня, друх ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 19:12
|
binbin
70 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Зашла сейчас на Лаванда-декор посмотреть новинки. Там много ёлочных игрушек, очень красивых, цена в диапазоне от 230 до 400 руб. Кто не определился с подарками друзьям - можно выбрать очень качественные и по доступной цене.Самой очень понравились машинка с ёлкой и ёлка с подарками
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 21:28
|
Маринулечка
47 лет Россия-Беларусь |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ирина, у нас сейчас сметана 1 месяц хранения, в борще не растворяется, один крахмал...Если получится найти хорошую, то можно будет попробовать.
Здорово!
Мне как-то спокойнее становится, когда все овощи сварены. Для меня это- полдела уже сделано.
У нас +4, моросящий дождь, сильный ветер, пасмурно. Бр-р-р-р(((
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 21:57
|
Азалия86
Улан-Удэ |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Всем привет девочки! Тема стала более активной! Праздник приближается!
У нас в этом году тоже как то аномально тепло. У нас обычно в это время морозы под 30 уже бывают. А сейчас пока - 15 ночью, днем чуть теплее. Купила сеголня гирдянду занавес в комнату. В зал, где ёлка стоит обычно была, но мне захотелось и в спальню. Будем с сыном читать книжки вечером и любоваться. Хочу завтра уже повешать на окно. Купила в светофоре. Если у кого-то есть рядом рекомендую. 600 р 2 метра ширина и длина ниточек тоже 2 м. Ёлку хотела поставить в начале декабря уже, но у меня намечается поездка к подругам в Москву😁😁😁 виделись в это же время в прошлом году. В этом думала не полечу из-за вируса, но так как переболела решила слетать. Муж вроде сурипя, но отпускает. Будут мои мужчины 2.5 и 43 лет справляться 4 дня сами. 🤭🤭🤭🤭 А у меня будет глоток воздуха и перезагрузка🤭 самый лучший новогодний подарок. Поэтому ёлку наряжать по приезду буду. Иначе без моего присмотра они её разнесут🤯 По меню тоже каждый год все меньше и меньше. Есть фото детские, где стол просто ломится. Помню как с мамой готовили. Потом дня 3 ели. Остатки выбрасывали. Вот реально салатов штук 5. Закуски, нарезки, холодец, бутерброды, тортов несколько, фруктовый салат. 2 горячих. И это все готовились для 2 взрослый и 2 детей😂😂🤯🤯🤯🤯 Сейчас потихоньку отходим от этого. И готовим с мужем прям по немногу. Больше всего идут бутерброды с икрой, вкусная рыбка, Рулетики из неё же. Какая нибудь вкусная мясная нарезка типо прошутто. Больше особо не хочется ночью. Но видимо по старой привычке готовить то мне хочется. И числа 30 я судорожно начинаю варить овощи и делать заготовки на салаты. Потом уже говорю, что вот в следующем году точно не буду 😂 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 22:03
|
Ольгура
52 года Иркутск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
А мы тут нахваливаем белорусское качество и радуемся, что хоть где-то ещё за качеством следят
Катя, это видимо все так! ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 22:06
|
Азалия86
Улан-Удэ |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
И, кстати, про ожидание праздника. Мне кажется новый год как никакой другой праздник имеенно в ожидании и подготовке. Само 31 декабря действительно хоп и все. Особенно если провести его на кухне. Поэтому мы видимо и пытаемся растянуть удовольствие,начиная готовиться ооочень заранее.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 22:07
|
Азалия86
Улан-Удэ |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Всегда кажется, что как то мало, и не сделать ли ещё чего-нибудь 😂 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 Ноя 2020 23:09
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
У нас на сайте есть такой или подобный рецепт. Я готовила по нему, очень красиво и вкусно. ![]() ![]()
Отлично! ![]()
Мы летом с братом съездили просто на прогулку в Мон-Трамблан — город и популярный горнолыжный курорт недалеко от Монреаля. Так даже летом там был магазин полностью торгующий новогодним ассортиментом (игрушки, декор, елка). Я даже сфоткалась там на фоне наряженной елки. ![]()
Я давала ссылку на мой рецепт, это семейный, мамин рецепт. Девочки с сайта готовили по нему, и всем очень и очень понравилась утка, писали и благодарили.
Аромат 100% будет! ![]() ![]()
Большого восторга у меня нет, мужу не понравился фильм, но мне интересен в плане историческом. Я вообще люблю смотреть и читать исторические фильмы и книги. А с возрастом интерес возрос. У меня это с детства, мама историк. Короче, смотреть буду. Годунова тоже смотрела.
Скорейшего вам выздоровления.
Ира, так другого времени у меня теперь нет, только выходные. Я ведь весь день у внучки, а в 18 часов приползаю домой, так уже делать ничего не хочется, только поесть могу приготовить и обед на завтра, устаю. Это раньше прибежишь с работы и горы мог свернуть. ![]()
Закажи, на Рождество приготовишь. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Рижские наверно более тоненькие, чем Калининградские.
Вот и хорошо, пусть это был переломный момент. ![]()
Корневой вообще почти не напрягал и сразу, к черешковому привыкала и на даче выращивала, а зелень понемногу добавляю в первое для легкого аромата. Она (зелень) у меня замороженная в морозилке всегда есть.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Марина, может это зависит от рецепта? Я готовлю свой штоллен уже более 20 лет. https://forum.say7.info/topic23316.html И понемногу добавляю туда и курагу сладкую, и чернослив сладкий, чилийский, и финики, это помимо цукатов папайи, манго, ананаса, лимона, лайма и апельсинов (мандаринов и грея) и убедилась, чем больше и разнообразнее наполнитель, тем богаче вкус штоллена. Тоже и к пряности относится. Все, кто готовил этот штоллен, приходят с восторженными отзывами, в том числе и девочки из Германии. Им то есть с чем сравнивать.
Скажи, а толстый слой сахарной пудры за счет чего потом (после длительной выдержки) держится, не осыпается? Ты маслом растопленным опять смазываешь и потом посыпаешь пудрой?
Мы всем Миром присоединяемся! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Вспомнила, что хотела показать еще прошлогодние фото солнечного дня и снега. Потом поищу в галерее.
Это что? какая такая корона? ![]()
Ой, мы уже допили весь свой Джек Дениэлс Tennessee Fire, пряный купаж с добавлением корицы и теперь пьем имбирно-лимонные и шиповниковые чаи, как бы трезвенники стали. ![]() ![]() ![]() |