Муравьиный пирог

На сайте имеется похожий рецепт, но этот рецепт немного отличается. Рецепт найден на ЖЖ и его автор liliach.

Пирог получается в меру сладким, ароматным и со следами присутствия "муравьишек".


Итак, для пирога потребуется:
250 гр. маргарина *я заменила на сливочное масло*
200 гр. сахара
4 яйца
200 гр. сметаны
1 пачка ванильного пудинга (37-40 гр)
300 гр. муки
1 пачка разрыхлителя (15гр)
150-200 гр шоколадных хлопьев (палочек)

для глазури:
200г горького шоколада
20г сливочного масла

Маргарин с сахаром растереть до бела, поочерёдно добавить яйца, сметану, в последнюю очередь муку с разрыхлителем и пудинг(порошок), в самую последнюю добавить шоколадных хлопьев. Должно получиться очень густое тесто. Шоколадные хлопья уже вмешивала в тесто ложкой.


Застелить большой лист (противень) бумагой для выпечки и поставить в разогретую духовку 175С на 25-30 минут. У меня пекся пирог около 20 минут. Проверяйте, пожалуйста, на готовность раньше, чтобы не пересушить пирог. *у меня время выпечки составило 35 минут для формы диаметром 27см*


Приготовить глазурь.
Для этого шоколад растопить на водяной бане.

Добавить сливочное масло и размешать.

На остывший пирог нанести глазурь и украсить по желанию. Я просто потерла белый шоколад.

В разрезе пирог выглядит так:

Супер пирог! Обязательно приготовлю! Выглядит Так Аппетитно!!! И делается не сложно!!! А шоколадные хлопья, это типа Несквика? Хочу, хочу, хочу!!!

!вкусняшка!, Ирина, спасибо за отзыв!
я использовала вот такие шоколадные палочки:

но думаю что вполне можно попробовать и с натертым на крупной терке шоколадом.

А палочки остаются твердыми или растворяются? Интересный рецепт, добавила в закладки. Спасибо!

Key
Пирог- очаровашка!!!!!
Спасибо, забираю в закладки!!!

Дина9311 писал(а):

А палочки остаются твердыми или растворяются?

Практически полностью растворяются и оставляют такую муравьишкину окраску, т.е. твердыми их в готовой выпечке точно не найдете.

Дина9311 писал(а):

Интересный рецепт, добавила в закладки. Спасибо!

на здоровье, Дина! Надеюсь, рецепт оправдает ожидания.

Марина0909 писал(а):

Пирог- очаровашка!!!!!

Спасибо за комплимент, Марина!

Марина0909 писал(а):

Спасибо, забираю в закладки!!!

На здоровье и удачных экспериментов!

Вот так пирожок! Супер! Очень понравился! Интересный такой! Забираю в закладочки! Спасибо, Key!!!

Лорик73 писал(а):

Вот так пирожок! Супер!

Пирожок на самом деле ого-го какой! Спасибо за комплимент!

Лорик73 писал(а):

Очень понравился! Интересный такой! Забираю в закладочки! Спасибо, Key!!!

На здоровье, Лариса!

Key
Классно!
Очень симпатично. Надо поискать в этой стране такие драже шоколадные
Спасибо, уношу

Sarahanda писал(а):

Классно! Очень симпатично.

Благодарю!

Sarahanda писал(а):

Надо поискать в этой стране такие драже шоколадные

Думаю, что должны продаваться в любом супермаркете. У нас они практически везде продаются и даже разной расцветки.

Sarahanda писал(а):

Спасибо, уношу

На здоровье, Анастасия!

Ох,Key
Это у ВАС
А у НАС подобные штучки можно только перед пасхой в маркетах найти.
А в обычное время-надо прочесывать рынки
Чем на досуге и займусь

Sarahanda писал(а):

А у НАС подобные штучки можно только перед пасхой в маркетах найти. А в обычное время-надо прочесывать рынки

есть у нас на рынках где продают все для тортов- посыпки, фигурки и т.д..но у нас упаковочки по грамм 20 наверное если не меньше...это надо оптом брать ящик

а вообще идея интересная- утащила в азкладки- может разживусь такими палочками шоколадными- приготовлю

Sarahanda, у нас перед Пасхой исчезают белые куриные яйца. по-моему больше ни в одной стране такого нет.
Могу пожелать только удачи в поисках.

Key писал(а):

у нас перед Пасхой исчезают белые куриные яйца. по-моему больше ни в одной стране такого нет.

прикольно

Ляночка08 писал(а):

а вообще идея интересная- утащила в азкладки- может разживусь такими палочками шоколадными- приготовлю

В следующий раз я все-таки попробую с натертой шоколадкой. Самой уже интересно будет ли результат таким же.

Ляночка08 писал(а):

прикольно

Не то слово. Так сказать весь исторический процесс покраски яиц луковой чешуей загублен на корню и никакого в итоге натурпродкута.

Key
Спасибо за интересный рецептик!
Забрала в закладочки

oxakal писал(а):

Спасибо за интересный рецептик!

На здоровье, Оксана!

Key писал(а):

В следующий раз я все-таки попробую с натертой шоколадкой. Самой уже интересно будет ли результат таким же.

ой, буду ждать - может и мы так сделаем тогда

Key писал(а):

Не то слово. Так сказать весь исторический процесс покраски яиц луковой чешуей загублен на корню и никакого в итоге натурпродкута.

а я вот когда крашу луковой шелухой яйца наоборот желтые беру- они темней получаются

Интересный рецепт ! Только я такие палочки покупаю для посыпки в маленьких пакетиках. Тут этих пакетиков "тонну" надо. Они называются Шоколадная крошка. Надо посмотреть в супермаркете. Key, не в Сельвере случайно покупаешь?
Очень хочу испечь. И деткам интересно будет!

Ляночка08 писал(а):

ой, буду ждать - может и мы так сделаем тогда

При первой возможности сообщу результат.

danka писал(а):

Key, не в Сельвере случайно покупаешь?

Наташа, я купила упаковку в Призме, точь-в-точь как на фото выше. Если не изменяет память, то стоило около 1.89 евро. Находится на полочке где закрепители для сливок, torditarretis, гели и пищевые красители, ну и всякие украшения для тортов. Есть в небольших баночках, а я сразу покупала бумажную упаковку, в ней как раз 200г. Обычно располагается рядом с приправами Санта Мария.

Key писал(а):

При первой возможности сообщу результат.

буду ждать..я еще подумала- крошка это же твердая...а тертый шоколад может заморозить стоит чтоб он не растаял раньше времени?

Сколько же здесь муравьишек ползает

Ляночка08 писал(а):

буду ждать..я еще подумала- крошка это же твердая...а тертый шоколад может заморозить стоит чтоб он не растаял раньше времени?

Шоколад добавляется в последнюю очередь, поэтому по идее должно быть все равно. Если только замороженный натирать удобнее.

Джухи писал(а):

Сколько же здесь муравьишек ползает

В штуках не знаю, а вот в граммах - 200!

Key писал(а):

В следующий раз я все-таки попробую с натертой шоколадкой. Самой уже интересно будет ли результат таким же.

я пекла этот рецепт с натертой шоколадкой ,результат отличный!!!

Key писал(а):

Шоколад добавляется в последнюю очередь, поэтому по идее должно быть все равно. Если только замороженный натирать удобнее.

Акилежна писал(а):

я пекла этот рецепт с натертой шоколадкой ,результат отличный!!!