Корзиночки- валованы слоеные с начинками

Сообщение Автор
Корзиночки- валованы слоеные с начинками
04 Дек 2010 18:10

Распечатать сообщение
Еще один вид закусок,в слоеных корзиночках или валованах.
Их можно сделать самим.

Фото


фото добавлено 4 января,2015 г
сделала из купленных валованов
начинка филадельфия и немного укропа,а сверху икра
или немного сливочного мягкого масла и икра


На фотографии видно,как это делается.Стаканчиком (размер чуть больше размера рюмки для водки)или круглой формочкой вырезаем кружочки,а после еще одной формочкой в том же кружочке делаем дырочку(я вырезаю насадкой для крема).После накладываем один на другой и выпекаем в горячей духовке до готовности
тесто слоеное,бездрожжевое
я пеку из покупного


Фото


Корзинки с лососевым муссом.

Для мусса:
творог-100 гр
сыр "Филедельфия"-50 гр
чеснок-2 зубка
лосось копченый-150 гр
укроп рубленный
сметана-2-3 ст.л
В миксере или блендере взбиваем творог,филедельфию,сметану,чеснок,100 гр лосося и половину укропа.
Выкладываем в чашечку или пиалу.Измельчаем остальной укроп,а 50 гр,лосося режим мелкими кусочками.Кладем в мусс и размешиваем ложкой.Можно посолить по вкусу.Если вдруг мусс получился недостаточно густым(зависит от густоты сметаны),добавьте творога чуточку.
Поставить в холодильник минут на 30-50.
Наполняем кондитерский мешочек с насадкой "звездочка" и выдавливаем мусс в наши корзинки.
Украшаем сверху кусочком лосося.



Фото



Фото


Корзинки с тунцом.


нам понадобится:

корзиночки
баночка тунца
2-3 вареных яиц
зелень любая,перец черный и нежирный майонез(я смешиваю с нат.йогуртом)
гранат для украшения
Яица порубить и смешать с тунцом,зеленью и майонезом.



Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Дек 2010 19:44

Распечатать сообщение
Очень вкусные корзиночки, мне очень начинка понравилась, спасибо!
nyam2 Romashki
Лана74

Светлана

44 года
Саратов

Лана74Мои рецепты
 
04 Дек 2010 20:21

Распечатать сообщение
Очень красиво. good2
kofka05

Юлия

34 года
Южный Казахстан - Западная Сибирь

kofka05Мои рецепты
 
04 Дек 2010 22:54

Распечатать сообщение
На праздничный стол самое то ! good2 good2 good2
Мэнола

Марина


Киев

МэнолаМои рецепты
 
04 Дек 2010 22:58

Распечатать сообщение
nata69
Спасибо забрала в закладки!Выглядит очень красиво good2
лаврушка

Татьяна

46 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
05 Дек 2010 0:15

Распечатать сообщение
good2 good2 Спасибо,взяла в закладку. Rose
Mariza63

Марина


Германия

Mariza63Мои рецепты
 
05 Дек 2010 1:19

Распечатать сообщение
А тесто слоеное дрожжевое? Сколько кружочков нужно для одной корзиночки? И не будет ли тесто отделятся друг от друга? Embarassed New Year ggg
$vetlana:))

Светлана

31 год


$vetlana:))Мои рецепты
 
05 Дек 2010 15:29

Распечатать сообщение
Очень красиво взяла на заметочку .
Евгешечка

Евгения

37 лет
Германия

ЕвгешечкаМои рецепты
 
05 Дек 2010 16:06

Распечатать сообщение
Лана74 писал(а):
Очень вкусные корзиночки, мне очень начинка понравилась, спасибо!
nyam2 Romashki


присоединяюсь.
Elena1639

Елена

47 лет
Волжский, Волгоградская обл.

Elena1639Мои рецепты
 
10 Дек 2010 7:49

Распечатать сообщение
Лана74
kofka05
Мэнола
лаврушка
Mariza63
Евгешечка
девушки,спасибо большое! Rose

$vetlana:))
тесто бездрожжевое
на одну корзиночку надо два кружочкаSurprisedдин без дырочки,другой с дырочкой
с дырочкой накладываем на тот,который без нее
при выпечке они не отделяются,но для страховки можно края смазать яицом
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Май 2011 13:27

Распечатать сообщение
Представляю как это вкусно nyam2
Я на Новый Год тоже такие сделала. Взбила хорошенько сливочное масло и из шприца красиво выдавила на слойки, а в серединку положила красную икру. Мои были в восторге, а я так вообще dance2 . Как раз думала, что же еще можно придумать в качестве начинки, а тут как раз наткнулась на такой шикарный рецепт! Спасибо! sharik Будем пробовать! nyam2
Ttatyana

Татьяна

37 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
26 Май 2011 14:13

Распечатать сообщение
Ttatyana писал(а):
масло и из шприца красиво выдавила на слойки, а в серединку положила красную икру.

класс!
Ttatyana писал(а):
Как раз думала, что же еще можно придумать в качестве начинки, а тут как раз наткнулась на такой шикарный рецепт! Спасибо! Будем пробовать

Таня,на здоровье!
Рада буду,если пригодится. Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Авг 2011 22:48

Распечатать сообщение
Фото


Вот и я к вам с отчётом. начинку делала с крабвых палочек и филодельфией. Мне очень понравилось и гостям тоже.Спасибо Наташенька за вкусняшку. Romashki Romashki Romashki
Sahneschnitchen

Ирина

41 год
Германия

SahneschnitchenМои рецепты
 
16 Авг 2011 16:02

Распечатать сообщение
Ириша,на здоровье!
Рада,что рецепт пригодился и не разочаровал.
И тебе спасибо за замечательное фото и отчетик. Rose
Твои корзинки очень симпотичные и аппатитные получились. good good good
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
07 Окт 2011 22:45

Распечатать сообщение
skajite pojalusta chem mojno zamenit sir Филедельфия"-
spasibo[/b]
maryana ver

maryana

39 лет
israel-odessa

maryana verМои рецепты
 
08 Окт 2011 0:16

Распечатать сообщение
maryana ver писал(а):
skajite pojalusta chem mojno zamenit sir Филедельфия"-
spasibo[/b]

если вы хотите сделать начинку с творогом,то можно обойтись без филадельфии,тогда положить немного больше густой сметаны
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
08 Окт 2011 18:31

Распечатать сообщение
spasibo.
takie korzinochki mojno nachenit :.podjarit pechenku ili kurinuu grudinku s lukom i polit grebnim sousom.pojarit luk do zolotistogo zveta porezat grebochki a potom nalit slivok i potuchit paru menut dobavit col perez
maryana ver

maryana

39 лет
israel-odessa

maryana verМои рецепты
 
10 Окт 2011 3:34

Распечатать сообщение
maryana ver писал(а):
takie korzinochki mojno nachenit :.podjarit pechenku ili kurinuu grudinku s lukom i polit grebnim sousom.pojarit luk do zolotistogo zveta porezat grebochki a potom nalit slivok i potuchit paru menut dobavit col perez

good2
да,начинить можно всем чем угодно good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Янв 2012 0:06

Распечатать сообщение
Наташа, я к Вам в гости с отчетом! Делала ваши корзиночки с тунцом для Новогоднего стола!
Понравились всем без исключения, а гостей у нас было много! Думаю, что даный рецепт надолго поселится на нашем столе! Спасибо! Romashki
Прекрасного Вам Нового Года! New Year Tree
Фото
Black_Cat

Катерина

29 лет
Санкт-Петербург

Black_CatМои рецепты
 
04 Янв 2012 18:51

Распечатать сообщение
Black_Cat
Катюша,безумно рада,что рецепт не разочаровал. Yahoo!
Твои козиночки такие чудесные получились,очень аппетитно выглядят. nyam2
Спасибо и тебе за твой отзыв и фото. Rose
С Новым годом!!! New Year Go
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
14 Дек 2012 0:02

Распечатать сообщение
Наташа,а можно такой вопрос,как долко держутся карзиночки с начинкой.Выпечь их можно зарание,а вот начинять?
Ирсен

Ирина

50 лет
Германия

ИрсенМои рецепты
 
14 Дек 2012 0:25

Распечатать сообщение
Ирсен писал(а):
а можно такой вопрос,как долко держутся карзиночки с начинкой.Выпечь их можно зарание,а вот начинять?

Ирина,начинять можно зараннее,ну примерно за час-два,если дольше,думаю могут размокнуть
хотя смотря какая начинка,если слишком много в ней сметаны или майонеза,долго лучше не держать
я вообще начиняю перед приходом гостей,тогда же,когда готовлю остальные блюда
а может и в холодильнике можно подержать,я не пробовала
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Сен 2013 0:47

Распечатать сообщение
Наташа,как же красиво good2 .Надо будет и себе попробовать такое сотворить.Вроде не трудно.Спасибо. Rose
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
28 Сен 2013 17:27

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
как же красиво .Надо будет и себе попробовать такое сотворить.Вроде не трудно.Спасибо.

абсолютно никаких трудностей
и вкуснее,чем купленные валованы,я перестала покупать готовые girl_haha
удачи! Wink Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Сен 2013 0:33

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
и вкуснее,чем купленные валованы,я перестала покупать готовые

не сомневаюсь
я всегда покупала и делала с готовыми и начинки делала другие
и когда же все успеть? girl_haha wacko1
хорошо закладки безразмерные girl_haha good2
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |