В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2021 год!

Приветствую всех в нашей уютной темке!

Наталочка-ноябряночка писал(а):

закончилась вахта в красной зоне!! Больных стало меньше,а значит можно начинать подготовку к нашему любимому празднику!!

Какое приятное и позитивное сообщение! Пусть оно положит начало такому же благоприятному развитию событий во всех уголках нашей планеты.
Низкий вам поклон!

Юлена25 писал(а):

есть ли у кого-то какие-то моменты, которых хотелось бы избежать и не повторять в этом году? Я для себя хочу избежать излишних хлопот на кухне 31 декабря.

ПУСТЬ ЭТО БУДЕТ САМЫЙ НЕПРИЯТНЫЙ МОМЕНТ В МОЕЙ ЖИЗНИ.

Маринулечка писал(а):

Очень пушистая и пропорциональная! Красивая!

Маринулечка писал(а):

интересная намазка, ищу замену майонезным прослойкам!

Я часто закусочные торты смазываю творожным или сливочным сыром. Получается отлично!

Маринулечка писал(а):

Таня, с прошедшим Днем варенья сынули! будьте все здоровы и счастливы!

Присоединяюсь.

Маринулечка писал(а):

Вроде просто, но на столе будет хорошо смотреться.

И готовая закуска к коньячку, а если солью посыпать, то и к текиле.

Маринулечка писал(а):

Лариса, мне нравится салат смешанный из консервированных и свежих фруктов. Зимой ведь свежих персиков не найдешь, а из баночки мне очень нравятся.Ананас из баночки и быстрее, и вкуснее по моему вкусу. А мандарины или апельсины, груши, виноград использую в свежем виде.

Ну да, со свежими персиками напряженка. Я их заменяю греем и киви.

Маринулечка писал(а):

Лариса, очень красивые фото! Сколько по времени ты их жаришь? На раскаленной сковороде?

Знаешь, я как-то делаю всегда на глаз. Порозовели - смотрю, до какой степени поджарились и переворачиваю на другую сторону (жарю всегда в один слой.)Т. е до приятной румяности. Иногда могу попробовать одну креветку. Они быстро жарятся, стараюсь не отходить от плиты. Но до жарки они у меня лежат часик-два в маринаде.

binbin писал(а):

Я ко всем праздникам стараюсь сделать за день всё по максимуму и стол накрыть, нарезки разложить по блюдам и-в холодильник, чтобы в сам праздник только достать из холодильника ингредиенты подготовленные для салатов и смешать. А горячее только в духовку поставить.

Какие вы молодцы. Я за день не успеваю все приготовить.

Ольгура писал(а):

Какая красота снежная!

Спасибо.

Ольгура писал(а):

Сегодня взялась за балкон. Убралась, помыла. Уборке дан старт!

Уборка - это хорошо, но... Береги себя.

ideal77 писал(а):

Какая пушистая

ideal77 писал(а):

Настоящая зимняя сказка

ideal77 писал(а):

нарядная

ideal77 писал(а):

У нас режим, в 10 отбой, а то потом перегуляет и не уложишь

У нас 31, один день, - исключение из правил. А спать да, не уложить, когда в соседней комнате полно людей, и праздник продолжается.

ideal77 писал(а):

пусть таких сюрпризов больше не будет

Ольгура писал(а):

А у нас какая грязюка!

Оля, моя школьная подруга живет в Иркутске. Муж военный, и их перевели туда то ли еще в 90-ых, то ли в начале нулевых. С каким восторгом она рассказывала о Байкале.

Олеся. писал(а):

Только мой ремонт в детской не знаю когда закончится. Ждём мебель

Желаю тебе скорейшего завершения ремонта.

Олеся. писал(а):

Точно, Лариса Таня, мы всё про тебя поняли!

Олеся. писал(а):

Сколько смотрю в магазинах - написано варено-мороженные. Это же получается они готовые уже? Может быть их вообще не нужно больше термически обрабатывать? Как правильно то?

Эти уже готовые, их только разморозить нужно, можно на немного кинуть в кипяток. А я пишу про сырые креветки. Они серые по цвету, розовеют на сковороде.

Азалия86 писал(а):

Но видимо по старой привычке готовить то мне хочется. И числа 30 я судорожно начинаю варить овощи и делать заготовки на салаты.

У меня именно закусок разных много, а салатов только 3 обычно. На один отвариваю мясо, для другого птицу, а третий - рыба или морепродукты (креветки или мидии, устрицы).