Торт без выпечки «Шоко-Бум»

Любительниц@ писал(а):

сначала желатин разведу в сливках 20%

а почему 20%, если изначально указано 10% или молоко?...
Я, кстати, когда сливки покупала, взяла упаковочку и думала, что там 10% (у нас не пишут конкретно, сколько % жирности в сливках - надо в составе смотреть, и то - там написано два вида жиров, сумму которых надо сложить ) Так вот на той упаковке в одной строке было написано 10, а в другой (я в магазине ее не заметила) - 17. Не стала я в сливках 27% разводить, развела в молоке