Тесто универсальное без яиц

Хороший и простой рецепт! хотела сделать пирожки, но не гору, а немножко, во всех рецептах пришлось бы яйцо делить, поэтому решила вообще без яиц сделать. Из половины этой нормы вышло 15 штук. Тесто очень приятное в работе. Пока я расстаивала его, подмешала ещё муки на глаз. На вкус тоже замечательное. Поскольку я вообще с дрожжевым тестом не дружу, результат меня просто поразил. Спасибо!