Кабачковые вафли

Готовила первый раз летом. Скажу честно - не очень понравилось. Было совсем не похоже на вафли, скорее как оладьи (вафельница на 1000 ватт), ничего особенного. Но сегодня решила попробовать еще раз, часть муки заменила крахмалом, пекла минут 10. УЖ не знаю почему, но сегодня было очень вкусно и чуть более хрустко. С деревенской сметаной и соевым соусом вообще сказка!

Так что спасибо за рецепт!