Перловая каша с мясом в горшочках

Леночка, вот и я открыла для себя секрет приготовления вкусной перловки, - ее однозначно нужно запекать в духовке! Спасибо за прекрасный рецепт!
Душа прямо поет, а скорее - живот! Это, конечно же, не каша, а самый настоящий плов!

С