Коржики молочные по ГОСТу

Лилечка, пекла сегодня твои коржички по заказу мужа.
Очень мы их обожаем.
Делала все по рецепту только сахара положила 300 г.

Почитала девочек которые уменьшают сахар до минимума... все же тогда это коржики получаются не по госту. Ведь чем меньше кладем сахара, тем меньше получается жидких ингредиентов, соответсвенно муки требуется меньше и получаются конечно тоже вкусные коржики, но немного другие.
Кстати, я сама очень люблю эксперементировать, что то уменьшить, что то заменить, чтобы полезнее было и всегда очень рада, если со всеми заменами получается все равно вкусно.

Сама я эти коржики в этот раз не ем, но попробовала и мы с мужем одного мнения- меньше сахара уже не нужно, скорее всего наоборот.
В общем, я решила, хоть они и вкусные с 300 г сахара, я в следующий раз положу все 400, как в рецепте. Захотелось вот прямо 100 % по госту.

Спасибо, Лилечка, бльшое за классный рецепт, я очень рада, что ты его выставила, а еще больше, что я его у тебя нашла.