Квашеная капуста кубанская (мамина)

nata69 писал(а):

смотря какая крупная может она как средняя на новых терках? тогда настругайте ножом,все лучше,чем вообще никак удачи

Сделала на моей мелкой,очень вкусная капуста получилась!Спасибо за рецепт!А у Вас мама пальчики не делает-свинина завернутая с чесноком,мне кажется и тушеная?.Раньше на Кубани на все праздники готовили ,ищу рецепт.