Времена года и праздники

Kepa писал(а):

Даже не представляю Какие они на вкус. Выглядят аппетитно! Ирочка, как ты их готовила?

Кариш, на вкус, как рыбные котлеты,очень нежные, Наташе показалось, что похоже по вкусу на жареную икру салаки. Делала по рецепту, который нашла в ИНЕТЕ: молоки промыла, обсушила и измельчила в блендере, там же измельчила лук, сырую картошку и замоченный белый хлеб. Добавила яйцо, соль и перец. Вымесила фарш (он был не крутой, а очень мягкий), подержала его в холодильнике 1 час.Котлетки обваливала в панировочных сухарях, обжаривала на растительном масле и обсушивала на бумажном полотенце. Короче. ничего оригинального.Кстати, холодные тоже очень вкусные.