Молоки осетровых. Жарим... Тушим в соусе... Делаем салат...

yfnfif77 писал(а):

Таня, спасибо за наводку на тему. Увидела у тебя в обедах.

yfnfif77 писал(а):

Обожаю молоки в любом виде

Я тоже обожаю, и мне жалко, кто не пробовал ни разу их, это же такая полезность
Сейчас сёмга и ей подобная рыбка выращивается в специально приспособленных водоёмах на гАрмонах

Морская рыба (типа минтай ...) ловится нашими рыбаками, продаётся в Китай, а оттуда уже к нам поступает в виде филе, напичканном всякими "фосфатами" и подобной "бякой" для увеличения веса, купить что-то полезное сейчас очень трудно
Очень надеюсь на молоки, что они не из Китая, и люблю их в натуральном виде, обжаренные, с лёгкой корочкой

yfnfif77 писал(а):

из селедки всегда их съедаю.

И я при разделке её всегда первой уплетаю молоку и икру, а потом уже все остальное

Наташа, с наступающими праздниками