Английский рождественский кекс

Вчера у меня был день ёлки и мы распечатали первый кекс. Прошло 4 месяца и он такой ароматный, мягкий, восхитительный!!!!

Кстати о пропитке: я никогда дополнительно не пропитывала, аромат вкусного алкоголя остаётся и мне достаточно. Повторю, что храню кексы завёрнутыми в фольгу в жестяной коробке для печенья.Хранится прекрасно, думаю и в посылке не пропадёт.
Всех с наступающим Новым годом! Пусть он будет удачным! Здоровья в новом году!