Мы - 3

Девочки, доброе утро!!!

Kepa писал(а):

В субботу испекла 4 штоллена. Поставила на вызревание.

ммммм молодец, очень интересно как у тебя получилось

Kepa писал(а):

Напиши составляющие, пжл.

Две крупные моркови натереть на крупной терке, две большие луковицы, порезать полукольцами (или как нравится), обжарить сначала лук, затем закинуть морковь, обжарить все вместе, остудить. Можно обжаривать все по отдельности, я не пиздякаюсь, обжариваю вместе
Натереть на крупной терке сыр, сыру по объему нужно взять примерно столько же, сколько лука и моркови обжаренных.
Измельчить чеснок, чеснока добавить по вкусу, мы любим остренько чтоб было, поэтому 4 огромных зубчика.
Все перемешать, перед подачей положить сухарики и заправить майонезом.
На собственном опыте убедились, что сухари лучше брать ржаные, с нейтральным вкусом, всякие холодец, салями и пр. не подходят, мы берем такие

Белый сухарики быстро размокают, черные сухарики - портят вкус салата, самодельные сухарики тоже не катят, тоже быстро размокают.
Салат всегда делаю накануне праздника, чтобы все составляющие успели подружиться, кроме сухарей и майонеза.
Делаю всегда двойную порцию и замораживаю, потом разморозил, добавил сухари и майонез
один раз салат не доели, и я заморозила вместе с сухарями, через неделю достала, разморозила, добавила свежих сухариков

Invincible писал(а):

Наверно вкусный ,а вам он нравится ?

я равнодушна, Юля может поесть, Гриня такие торты не ест, Андр любит

Dosik писал(а):

Вкусненьким угостить, маленький презент или комплимент. Вот на последнее мужики охотно ведутся.

зам.директора - девочка, подарочки всем приготовила