Творожный штоллен (еще один вариант)

Аня М. писал(а):

Марина, здравствуйте! Каждый декабрь смотрю рецепты штолленов, все не решаюсь.

Хорошего дня, Аня! Решайтесь, это вкусно и процесс интересный

Аня М. писал(а):

У меня вопрос: когда обсыпать сахарной пудрой? сразу еще горячие?

Kepa писал(а):

Маришка, можно Ане М. ответить Аня, как только испекутся штоллены нужно их сразу же горячими обмазать маслом и сразу, после масла, обсыпать в несколько слоёв сахарной пудрой. Затем оставить на несколько часов до полного остывания и завернуть в пергамент и фольгу.

Карин, благодарю за оперативность!
Аня, вот Кариночка уже написала - сразу, горячие смазать маслом обильно и потом обильно пудрой.

Kepa писал(а):

Храним в большой кастрюле с кышкой. Жестяной большой коробки у меня нет.

я не храню ни в кастрюле, ни в банке

Kepa писал(а):

Очень вкусно! Я, как раз сейчас попиваю кофе с кусочком.

как говорится - смачного!