Обсыпной творожный чизкейк

Очень удачная основа! Буду использовать вместо традиционной из покупного печенья и масла
Делала из цельнозерновой и рисовой муки с небольшим количеством пшеничной. На форму 22см можно уменьшить количество ингредиентов, чтобы слой теста был потоньше. Я делала на 150г муки и 75г масла