Алусик-мамусик
Алла
57 лет
Эстония ,Таллинн
Приближается череда новогодне-рождественских праздников и я хочу предложить вот такую красивую закусочку, может кому-нибудь и пригодиться
круассаны я беру замороженные (так быстрее)и запекаю в духовке 185градусов где-то 16 минут.
можно круассанчики приготовить самим (у девочек на сайте есть рецеты) или из готового слоеного теста спечь
готовые круассанчики остужаем разрезаем ножницами от края до края не совсем поверху а чуть чуть ближе к себе при этом делая как бы кармашек и начинаем украшать
1
.круассан с ветчиной и сыром
вкладываем в *кармашек*фриллис салатный ,потом 2 кружочка огурца, ветчина тоненький кружок сворачиваем далее сыр кулечком и 2 сектора помидора
2
.круассан с лососем
в *камашек * фриллис ,2 кружка огурца, лосось сворачиваем розочкой, дольку лимона и 2 дольки помидора
3.
круассан с сыром и помидором
фриллис , сыр и 2 кружка помидора