Киш с фасолью и тунцом

znatok

Ириночка, спасибо! Обязательно попробуй!

znatok писал(а):

когда выкладываю в форму, то оно упорно сползает с бортиков

Вся прелесть этого пирога в том, что это не имеет значения
Когда он без начинки стоит в духовке, у меня он тоже сползает и получается ниже краев. Когда же выливаешь начинку, она как-то слегка приподнимает опустившееся тесто своим весом, а потом за счет того, что начинка густеет во время выпечки и за счет плавления сыра, края чудесным образом выправляются и получается все очень красиво
И вкусно