Дорогая Софья, ваш рецепт незаслуженно обошли вниманием. Я готовлю его который раз, сын обожает к рису басмати.
Следующие поправочка от меня были такие: зубок чеснока раздавить, мелко порезать и мариновать со специями без соли один час прямо на кухне на столе.
Тушила 15-20 минут, потом тертая моцарелла, сливки и зелень, кипеть минутку. Все.
Спасибо Вам за идею.
Солила курочку уже после того, как обжарила ее на кокосовом масле. Так она не пускает сок.