ольчёна
оля
39 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск
Это мой дебют, поэтому не судите строго
этот салатик мы с мамкой
делали на большие праздники, когда надо было сделать стол разнообразным, это мамин рецепт, который я с великим удовольствием забрала себе в рецепты!!!
Вам понадобится:
2 средние луковицы
2 зеленых яблока
3 вареных яйца
1 сырая морковь
150 гр твердого сыра (на ваш вкус и цвет
)
100 гр грецких орехов
300-400 гр майонеза
гранат и мандарины для украшения
Итак, яблоки трем на крупной терке, лук нужно обдать кипятком, чтобы ушла горечь и порезать полукольцами, яйца потереть на мелкой терке, так же морковь и сыр.
Майонез смешать с мелко порезанными грецкими орехами и перестилать каждый слой, украсить мандаринами и гранатом на свое усмотрение
чередование слоев:
яблоки-лук-яйца-морковь-сыр
можно чередовать по нескольку раз, тогда салатик получится повыше.
дать салатику постоять около часа, чтобы он пропитался, а потом налетай, торопись ложка в рот кладись
!!!
пока без фотографии, но как-только собирусь сделать салатик, обязательно выложу пошаговые фотографии
приятного аппетита
[/b]