Вернуться на форум

«Французский» салат

ольчёна

оля

39 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск
Это мой дебют, поэтому не судите строго flirt

этот салатик мы с мамкой friends делали на большие праздники, когда надо было сделать стол разнообразным, это мамин рецепт, который я с великим удовольствием забрала себе в рецепты!!!

Вам понадобится:

2 средние луковицы
2 зеленых яблока
3 вареных яйца
1 сырая морковь
150 гр твердого сыра (на ваш вкус и цвет Wink )
100 гр грецких орехов
300-400 гр майонеза
гранат и мандарины для украшения

Итак, яблоки трем на крупной терке, лук нужно обдать кипятком, чтобы ушла горечь и порезать полукольцами, яйца потереть на мелкой терке, так же морковь и сыр.
Майонез смешать с мелко порезанными грецкими орехами и перестилать каждый слой, украсить мандаринами и гранатом на свое усмотрение Smile

чередование слоев:
яблоки-лук-яйца-морковь-сыр
можно чередовать по нескольку раз, тогда салатик получится повыше.

дать салатику постоять около часа, чтобы он пропитался, а потом налетай, торопись ложка в рот кладись Wink !!!

пока без фотографии, но как-только собирусь сделать салатик, обязательно выложу пошаговые фотографии

приятного аппетита Smile

[/b]

 
01 Сен 2009 6:26

Страница 1 из 1