«Французский» салат

Это мой дебют, поэтому не судите строго

этот салатик мы с мамкой делали на большие праздники, когда надо было сделать стол разнообразным, это мамин рецепт, который я с великим удовольствием забрала себе в рецепты!!!

Вам понадобится:

2 средние луковицы
2 зеленых яблока
3 вареных яйца
1 сырая морковь
150 гр твердого сыра (на ваш вкус и цвет )
100 гр грецких орехов
300-400 гр майонеза
гранат и мандарины для украшения

Итак, яблоки трем на крупной терке, лук нужно обдать кипятком, чтобы ушла горечь и порезать полукольцами, яйца потереть на мелкой терке, так же морковь и сыр.
Майонез смешать с мелко порезанными грецкими орехами и перестилать каждый слой, украсить мандаринами и гранатом на свое усмотрение

чередование слоев:
яблоки-лук-яйца-морковь-сыр
можно чередовать по нескольку раз, тогда салатик получится повыше.

дать салатику постоять около часа, чтобы он пропитался, а потом налетай, торопись ложка в рот кладись !!!

пока без фотографии, но как-только собирусь сделать салатик, обязательно выложу пошаговые фотографии

приятного аппетита

[/b]

С дебютом, Олечка!
Салатик замечательный!

Rosalinda огромное спасибо, мне очень приятно
скоро сделаю фотографии

ольчёна
Замечательный салатик! Очень его люблю. Только делаю без лука, мандаринов и граната.



А "ромашки" для украшения - идея Анжелики Lakshmi.

Салатик замечательный

Зимняя писал(а):

Замечательный салатик! Очень его люблю. Только делаю без лука, мандаринов и граната.

Светлана какой салатик превосходный , а я не могу без этих ингредиентов, в них своя изюминка
Спасибо за отчетик, а то у меня руки никак не дойдут сделать фотографию

а за что его "французским" обозвали?

blancheneige писал(а):

а за что его "французским" обозвали?

Осмелюсь ответить за Олечку. Я так думаю, что французским его называют потому, что он очень легкий. Все продукты, входящие в состав рецепта, в основном - сырые овощи и фрукты, которые очень хорошо сочетаются между собой и легко усваиваются организмом.
Когда я этот салат принесла на новогодний стол в мой любимый трудовой коллектив, то, отведав его, даже мужчины попросили рецепт для своих жен, объясние этотем, что его можно съесть очень много, не нанося вреда желудку.

Зимняя, а я в нём ничего лёгкого не вижу и французского тоже. Потому что лёгкие салаты майонезом не заправляют. Сыр с майонезом тоже как-то не слишком пляшут. Ну это так, на вкус и цвет....

а мне кажется майонез с сыром очень даже ничего, часто такое сочетание встречаю и нравиться

Ирина полностью согласна

http://forum.say7.info/topic19675.html Вот, уже есть такой салатик на форуме,очень вкусный.

Вика мой немного другой, он прослаивается майонезом, смешанный с грецкими орехами
и я выложила салатик раньше , но это не столь важно

Ольчёна,огромное мерси за рецепт Сначала сомневалась ложить лук или нет,но решила - всё-таки стоит.И не прогадала,получилось очень вкусно Теперь жду когда придёт муж,думаю понравится.Никто не пробовал немного чесночка добавить в майонез???Интересно как получится...

cherubaelka писал(а):

Никто не пробовал немного чесночка добавить в майонез???Интересно как получится...

Катенька по-поводу чеснока сомневаюсь, что он там уместен, но на вкус и цвет, если очень хочется можно попробовать!