Ароматный фаршированый перчик

Вчера пригоовила такой перец (не жарила, в духовке делала) - очень вкусно!!!

У меня оставался кусочек сыра, так я его ещё натёрла и сделала из него затычку в перец. В следующий раз ещё и в фарш картофельный положу сыр на мелкой тёрке.

Спасибо за рецепт!