Ароматный фаршированый перчик
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
06 Авг 2009 3:22
Очень люблю его готовить,рецепт от моей мамы,знаю с детства. Нам нужно: Катрофельное пюре,с жареным лучком.Приправленое разными видами перца.Или просто ваше любимое пюре. И перчики.Помыть и опустошить. Заполнять пюре плотно,утрамбовывая,но не до верха.У дырочки должно быть пусто.При жарке пюре может вылезти. В раскаленый казан налить маслица и посолить-так меньше брызгается. Обжарить наши перчики со всех сторон. Приятного аппетита! |
Nasya
38 лет Германия |
||||
06 Авг 2009 3:25
Интересно то как, я с такой начинкой еще не пробовала... Спасибо, беру на заметку.
|
Anet
34 года |
||||
06 Авг 2009 3:46
Ух, какая вкуснятина!
![]() |
Отчаянная Домохозяйка!
46 лет |
||||
06 Авг 2009 4:26
Anet
Отчаянная Домохозяйка! Девочки,угощайтесь на здоровье!! ![]() ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||||
06 Авг 2009 5:08
Nasya
Hикогда не пробовала перец с такой начинкой... А перец получается сильно жирным? И можно его в духовке спечь? Попробую сделать... Cпасибо ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
И этого тоже не знала ![]() |
allochka
38 лет USA |
||||
06 Авг 2009 12:07
люблю пюре, люблю перец
какое прекрасное сочетание... Утащила в закладки Только вот один вопрос - не будет ли пюре суховато? может лучше не обжаривать, а тушить, к примеру в сметанном соусе? |
Ореховая соня
36 лет Москва |
||||
06 Авг 2009 14:24
Аллочка,перец совсем не жирный,только на кожуре масло,но ее мы ведь не едим ![]() В духовке я тоже готовила когда питалась по системе -60,только перчики надо тоже слегка маслецем смазать,и периодически переворачивать ![]()
Наташенька,пюре не может быть сухим!При жарке перец все соки отдает в пюре ![]() А потушить в сметанном соусе может и можно,тогда сложить перчик нужно стоя,потому что при нагреве,т. е во время готовки,пюре меняет свою плотность и может вылезти.Импровизируй,потом расскажешь как было ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||||
06 Авг 2009 16:36
попробую-попробую.... потом обязательно отчитаюсь! |
Ореховая соня
36 лет Москва |
||||
06 Авг 2009 17:42
Надежда ты просто выдумщица.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Перчики с пюре.Ну молодець!! ![]() ![]() Попробую обязательно ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Katrin03
Украина |
||||
06 Авг 2009 18:40
Меня рецепт заинтриговал, никогда не пробовала с такой начинкой, надо будет восполнить этот пробел!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Ланита
48 лет южный урал |
||||
06 Авг 2009 22:14
Надежда,классный рецептик
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
||||
07 Авг 2009 1:30
Ореховая соня-
![]() Katrin030994[/b- ![]() [b]ланита- ![]() katinka- Спасибо,Катеринка! ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||||
07 Авг 2009 13:55
Интересненькие перчики!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Мульяна
45 лет Донбасс |
||||
07 Авг 2009 16:28
Мульяна-
![]() ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||||
07 Авг 2009 17:34
Nasya Так оригинально!
![]() ![]() ![]() |
olgavb73
47 лет Москва |
||||
07 Авг 2009 17:35
Надюш, какие перчики классные
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Утро
49 лет Новосибирск |
||||
08 Авг 2009 1:22
olgavb73---
![]() Утро--- ![]() Спасибо,девченки!!!!!!!!!Надеюсь вам пригодится рецептик ![]() ![]() ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||||
08 Авг 2009 10:13
Мне сначала на картинке показалось, что перцы фаршированные сыром, мы так очень часто делаем в сезон перца, а оказывается это картофельное пюре
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Тютелька
42 года Крым |
||||
08 Авг 2009 17:43
Тютелька
Наташик,тут можно эксперементировать как душе угодно!Любите шампиньоны-и их в пюре добавить можно.И сыром прикрыть.Только надо учитывать то,что при жарке поплавится сыр.Вобщем,импровизация на кухне-это супер |
Nasya
38 лет Германия |
||||
27 Авг 2009 1:50
Nasya
Я тоже заинтрегована таким вроде бы и простым , но и необычным сочитанием, обязательно попробую.Спасибо за такую идею! |
Наташа из Орла
Наталья Россия,г.Орел |
||||
27 Авг 2009 2:38
Спасибо за отзыв,Наташенька, и на здоровье!!!!!Надеюсь вам мой перчик понравится
![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||||
01 Сен 2009 2:05
|
allochka
38 лет USA |
||||
01 Сен 2009 11:15
Вчера пригоовила такой перец (не жарила, в духовке делала) - очень вкусно!!!
У меня оставался кусочек сыра, так я его ещё натёрла и сделала из него затычку в перец. В следующий раз ещё и в фарш картофельный положу сыр на мелкой тёрке. Спасибо за рецепт! |
Этника
Самара |
||||
01 Сен 2009 17:39
allochka
Аллочка,какой красавец-перчик у тебя получился!!!!!!!!Аппетитный,золотистый,м-м-м-м-м-м слюнки аж потекли! ![]() Умничка!Я тобой горжусь,и ОООООООООЧень рада,что понравился рецептик ![]() ![]() Этника Олесенька,ну порадовали вы меня сегодня! Представляю,как с сыром вкусно получилось,еще ароматнее.Благодарю за доверие. ![]() ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||||
01 Сен 2009 17:54
Надюша
![]() ![]() ![]() Спасибо!!!! Класс!!!! ![]() ![]() ![]() |
Барбацуца
58 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |