Majena

Катя
38 лет
Всем привет и хорошего настроения!
| Биссектриса писал(а): |
| Мариша, Катюша, девочки, я в восторге и захлебнулась, глядя на фотки, а обед только через час |
Танюш
| Биссектриса писал(а): |
ха, я бы тоже торт не ела, с такими закусками и основными блюдами |
Да, но торт у меня экспериментальный

я должна была проверить как медовик переносит заморозку

но ему походу там так хорошо, что даже не хочется нарушать его покой
| Биссектриса писал(а): |
| может такой |
Когда в школе училась, любили мы с девчонками делать салатики подобные
| Биссектриса писал(а): |
| наконец-то потепление идет: сегодня - 22, завтра - 12, а в воскресенье ваще жара - 7 |

солнечные ванны принимать можно
| Соня Эриксон писал(а): |
| Катя! я ваша на веки!(с) |
Наташечка
| Соня Эриксон писал(а): |
Какое всё вкусное и красивое и по моему вкусу, я всё люблю и хочу
Катюш, меню и столы ОЧЕНЬ!
и посуда и ёлка и украшения |
Спасибо большое, мне очень приятно!!!!
| Соня Эриксон писал(а): |
| и я поняла, что люблю свинину на горячее |

я вот думаю и почему я раньше так редко её готовила
| Соня Эриксон писал(а): |
| я наела 2 кг они у меня гуляют, на переезде скинула, на НГ наела |
Я даже не хочу на весы вставать
| Соня Эриксон писал(а): |
| наверное я постарела )) щас тапками будете кидаться, знаю я вас )) |
Ой, и я, я тоже постарела
| binbin писал(а): |
| Нг прошёл, я попрощалась с Нг темкой до лета , когда мы снова начнём подготовку к Нг. |
| binbin писал(а): |
| Девочки, это не просто праздничная еда, это ПРОСТО ПРАЗДНИК! |
Ириша
| binbin писал(а): |
| А у меня в морозилке три белка лежат ( после приготовления крем-брюле), может на Крещение рулет сделать? |
У меня почему то чаще желтки остаются, вот и сейчас в предморозилке кукуют
| Chanel-vanil писал(а): |
| Катюша, спасибо большое! Мне очень приятно и лестно, что ты выбрала этот рецепт Очень красивый разрез и текстура! |
Маришечка

сегодня ещё гости были, тоже остались в восторге, и даже маленькая девчулька 5 лет всё до последней крошечки доела

Спасибо тебе ещё раз большое!!!!!
| Chanel-vanil писал(а): |
| Катя, я просто в восхищении))) все блюда, праздничный стол, выпечка, елочка, игрушки - сплошной восторг! Ты умничка! |
Мариша
| Chanel-vanil писал(а): |
| Катя, куантро попался на глаза в супермаркете нестандартный) вот такие виды еще есть |
О, я у нас таких даже и не встречала
| Chanel-vanil писал(а): |
| Спасибо! Здорово, Катюша! Надеюсь, эта милая традиция станет обязательной и на Новый Год и другие праздники |
Я тоже очень надеюсь

буду стараться
| Chanel-vanil писал(а): |
нужны формочки и рецепт))
У тебя металлические формы? |
У меня обычные силиконовые, и воском я не смазываю. Но они все равно получаются шикарными

Покупай скорее силиконовые, а рецептом я поделюсь
Хотя медные формы я тоже очень хочу, но цена мне совсем не нравится
| Chanel-vanil писал(а): |
| это я тоже хочу и планирую сделать. |
| Chanel-vanil писал(а): |
| Какая красивая синяя посуда Я тоже теперь хочу))))) с муравейником |
Это я маме дарила, заказывала в Кирове, у них шикарная посуда ручной работы, в инсте аккаунт называется ceramics_veles

только шла она ко мне с приключениями

должна была быть в августе, а пришла под новый год
| Chanel-vanil писал(а): |
Елочка волшебная!
В общем, я все-все фотографии внимательно рассматривала. Красота! Все так вкусно, аппетитно и со вкусом! |
Спасибо большое, Мариша

Я старалась
Девочки, спасибо большое за советы про майонез

Сегодня делала вот этот
https://forum.say7.info/topic11428.html
Масло брала подсолнечное пополам с оливковым, вот мне почему то масло очень слышится в готовом майонезе, в следующий раз попробую ещё поэкспериментировать с желтками только, хочется вкуса помягче. Ещё у Лизы Глинской на ютубе увидела майонез с йогуртом, тоже думаю сделать. Хочу добиться идеального вкуса
