вместо плавленного сыра берётся солёный творог и много зелени - это , оказывается болгарское национальное блюдо и называется Болгарские ругувачки
Ооооо, это тоже наша тема пойдут конечно и с такой начинкой! Попробую обязательно! А может даже брынза+зелень
знаю болгары её тоже очень уважают
Спасибо, Кариночка, за подсказку