Времена года и праздники

Всем приветики)))
Вхожу в обычный режим питания... Рис из мультиварки, запеканка творожная из мультиварки, куриные тефтели огромные получились)))




за новогодние праздники наела 3 кг. Ну и вода лишняя бултыхается по всему организму. надо отрабатывать))) Хотела показать вам мои рождественские веночки, я сама их сделала , основа коробка из-под пиццы, очень медитативное занятие, мне очень понравилось их делать, хочу еще пасхальные веночки сделать


В прорубь мои мальчики окунулись несмтря на -18 за бортом на Крещение, очень переживала после коронавируса и всего прочего, но муж говорит, что в такой мороз даже комфортнее все ощущается, чем, к примеру, в прошлом году была плюсовая температура и влажность высокая. У меня мозг стынет , когда я только думаю об этом, но все прошло нормально говорят, что сразу очень холодно, а потом тепло аж до кончиков пальцев, приятные ощущения, которые хочется повторять с каждым годом. я верю, ничего другого мне не остается
Сама еще не готова в прорубь нырять ни духовно, ни физически. Елочку буду убирать только на эти выходные. На крещение наготовила своим пельменей, очень вкусные получились, но почему-то многие разлезлись. На Крещение готовила кутью вот по этому рецепту https://forum.say7.info/topic10377.html?sid=21ce755d7041689ef44cde68599dabb5

Маринино сочиво даже не успела сфотографировать, делала чуть-чуть на пробу, прям улетело со стола, оставила себе на утро к кофе , это лакомство необыкновенное, сухое сочиво без жидкости мне понравилось больше, а более взрослым членам семьи то, что с жидкостью
И варенички с картошечкой)))на моем любимом заварном тесте. Это мое отдохновение - работать с этим тестом, лепить из него одно удовольствие)))

Готовила полезную нутеллу, а то у моих ломка начинается без сладкого https://forum.say7.info/topic92994.html
По поводу матиаса. Брала я и "санта-бремор" и просто "премию" нашу в упаковке, но это не совсем то. Это именно малосольная сельдь, она маленькая, именно ее Остерикс и Оберикс целиком глотают в мультике, именно с ней в Голландии устраивают чемпионаты по поеданию сельди тоже целиком она небольшая, не знаю можно ли, но сброшу сюда ссылку на отзыв о ней, я беру эту сельдь тоже в магазинах Сильпо,как в этом отзыве, это необыкновенно нежный, мягкий, но при этом выраженный вкус селедочки, не могу вам передать, это очень вкусно, прям не знаю как вас уговорить не ставить на ней крест, попробуйте именно развесную из большого боченка...
https://irecommend.ru/content/ee-nazyvayut-gollandskoi-devstvennitsei-nezhnaya-malyshkakotoraya-dast-foru-obychnoi-seledke
Я просто не нашла своего рецепта посола селедки вкусно, все, что пробовала - не совсем то, что мне нравится
Это мой помощник, мне кажется, мы с ним наели за праздники одинаковое количество килограммов)))

Ну и немного юмора