Лимонный пирог (недрожжевое тесто)

Приготовила, едим с удовольствием, очень вкусно! Лимоны молола в блендере сразу с сахаром, чтоб сок из-под крышки не выливался, и добавила 2 ложки меда. Тесто у меня было жиже и не раскатывалось, но я не стала его дополнительно забивать мукой, просто вылила нижнюю часть в форму, а верхнюю потом аккуратно разложила-размазала ложкой. Благодарю за рецепт!