Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

олина писал(а):

чудо просто! Как ты его красиво сделала! Возмутительный -видимо, очень вкусный?

"Возмутительный" тут выступает в роли нахала, который позволил себе такое сооружение соорудить, ну и вкусный тоже, конечно же. Возмутительный - это буквальный перевод, а по смыслу я бы перевела название так: "Отвал башки"! Там шли конкурсы на лучший чизкейк когда-то, вот этот Крис и постарался видимо. Несмотря на огромное количество разновидностей чизкейков, им захотелось внести новинки в свой репертуар. Сейчас даже не знаю, что там происходит, ибо я туда не ходила давненько.

олина писал(а):

я уже почитала, и его еще так красиво выложили шоколадными каплями! Фростинг действительно мне показался уже лишним, да и жирноват...

Да, они украсили шоколадными мини-капельками.
У меня вышел облегченный вариант.

олина писал(а):

а я вроде читала, что чизкейку надо выстоять минимум ночь - однажды сделала к столу и вкус был совсем не тот, что на следующий день, возможно он тебя завтра еще больше очарует!

Леночка, я сама себе хозяйка и тортик был домашним, плюс, я очень уважаю тепленькие десерты зимой. Подумала рискну отрезать кусочек и если дело пойдет, то продолжу. Дело пошло и я полакомилась. Уже через пару часиков в холодильнике он окреп и на вкус был, как настоящий чизкейк. Зато я узнала, какой он на вкус тепленький также.

олина писал(а):

Спасибо дорогуленька!!! Конечно видя такую прелесть невозможно остаться равнодушным! Наверное тоже скопирую рецепт и как ты исключу кое что правда чизкейки редко пеку, у меня в любимых "Нью йорк"

На всякий случай напишу, что я брала всего 4 желтка для кокосовой прослойки. Теперь буду мудрить с белками.
Пеки на самое доброе здоровье, Леночка! Да, с ним играться можно по-любому, мы ведь не Крис!