Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Девоньки, у меня сегодня была вот такая замечательная плетеночка от Люси:


https://forum.say7.info/post6514781.html#6514781

И потянуло меня на приключения... Кофе с чесноком! Какая прелесть оказалось! Чеснок раскрыл аромат и вкус кофе. Я уже проделала даже эксперимент, сварив рядышком обычный кофе и кофе с чесноком. Кто бы мог подумать?! Огромная разница! Попробуйте и вы, если вдруг и вас потянет на приключения:
https://www.youtube.com/watch?v=kQovPEd70Ec&t=2s



Короче, я вся такая чесночная-чесночная! Коронавирус меня не любит из-за этого и много еще за что, но у нас это взаимно.


Я также почитала об этом немного - очень интересно:

Кофе имеет сторонников и противников — одни говорят о его бесспорной пользе, другие считают напиток очень вредным. Однако при добавлении мёда и чеснока он точно приобретает полезные свойства и помогает организму противостоять ряду заболеваний. В чесноке содержится более 400 компонентов, в том числе необходимые для поддержания здоровья витамины и минералы. В этом луковичном овоще много цинка, фосфора, железа, марганца, витаминов В (кроме В12), А, С, Е, К, рибофлавина, селена, тиамина. Витамин В1 хорошо сказывается на работе нервной системе и помогает поддерживать иммунитет, сохранить мозговые клетки молодыми, способствует бодрости. А селен оптимизирует обмен веществ, регулирует восстановительные процессы, позволяет ускорить регенерацию кожи, улучшает состояние ногтей и волос, выводит из организма токсичные вещества.

Еще больше пользы появляется в сочетании с мёдом. Турецкий чесночно-медовый кофе используют для борьбы с простудой и вирусами, поддержания иммунитета в осеннее и зимнее время года. Максимально сохранить противовирусные и защитные функции такого кофе можно следующим образом: размять зубчик чеснока в чашку, залить сваренным напитком и пить его вприкуску с мёдом. Это будет очень вкусно и полезно. (Может попробую как-нибудь и такой вариант, почему бы и нет?)

Кофе с чесноком и другими непривычными составляющими придётся по вкусу любителям экспериментальной кухни, которые готовы пробовать неизведанное и удивлять близких. Чесночный кофе разнообразит привычный напиток и расширит гастрономические познания. (Это про меня)