Люньчик
Галина
63 года
Моск. обл.
Ирочка, как себя чувствуешь?
Какой сегодня отличный денек, солнечный, градусник уличный на солнечной стороне показывал + 15, птички верещат на все лады, с крыш капель
Так захотелось картошки запеченной из печки, как раньше бабушка делала.
Утром, когда топили печь, варили сразу на всю семью и щи(суп)и картошку в чугунке в мундире. Потом ее быстро чистили и опять в печь томиться в чугунной сковородке. Сбрызгивали (или поливали?
) маслом, солили крупной солью и вечером был праздник объедения)) Да уж, вспомнила. В духовке, как не томи, только пародия на такую картошечку.
Но я все равно отварила картошку, поставлю запекаться, как хлеб испечется