Салат слоёный с говяжим языком

Трудоёмкий, но очень вкусный и сытный салат!

Цитата:

1 луковицу порезать кубиком, обжарить на растительном масле, добавить тёртую на крупной тёрке морковь и жарить до готовности, в конце добавить соль, перец, подавить чеснок. Дать остыть.

Цитата:

7. Выкладывать слоями.: -язык -соус с майонеза и сметаны -маринованный огурец -соус -сыр -морковь -шампиньоны -соус -лук -яйца -соус -зелень

не поняла с луком и чесноком
лук обжарила с морковью
чеснок тоже выдавила
сырой лук потом слоем уже не выкладывала



oladushka Анна, спасибо за рецепт!