Салат слоёный с говяжим языком

Сообщение Автор
Салат слоёный с говяжим языком
19 Янв 2011 1:46

Распечатать сообщение
Фото


Предлагаю на ваш суд ну очень сытный и вкусный салат. good2

Понадобится:

-1/2 говяжего языка или один свинной
-3 яйца
-200 гр. шампиньонов
-2 маринованных огурчика
-2 луковица
-две крупные моркови
-4 зубка чеснока
-200гр. твёрдого сыра
-20гр. зелени укропа
-150гр. майонеза
-70 гр. сметаны
-соль, молотый чёрный перец

1. Подготовить язык, варить в подсоленой воде 2 часа. Затем под холодной проточной водой очистить от кожицы. Дать остыть, порезать соломкой.
2. Пока варится язык подготовить морковку. 1 луковицу порезать кубиком, обжарить на растительном масле, добавить тёртую на крупной тёрке морковь и жарить до готовности, в конце добавить соль, перец, подавить чеснок. Дать остыть.
3. Майонез смешать со сметаной, посолить, поперчить.
4. Яйца сварить вкрутую, охладить, порубить
5. Шампиньоны залить кипящей водой и варить 10мин, откинуть на сито, охладить, нарезать пластинами
6. Огурцы порезать соломкой, сыр натереть на тёрке, зелень порубить.
7. Выкладывать слоями.:
-язык
-соус с майонеза и сметаны
-маринованный огурец
-соус
-сыр
-морковь
-шампиньоны
-соус
-лук
-яйца
-соус
-зелень
8. Поставить в холод на 30мин.
oladushka

Анна

39 лет
Украина

oladushkaМои рецепты
 
19 Янв 2011 15:15

Распечатать сообщение
oladushka
спасибо обьяз. приготовлю good2
elenusca

Елена

54 года
молдова

elenuscaМои рецепты
 
19 Янв 2011 16:47

Распечатать сообщение
Беру в закладки Rose
swetv

Syuzanna




swetvМои рецепты
 
19 Янв 2011 23:29

Распечатать сообщение
На здоровье! give_heart
oladushka

Анна

39 лет
Украина

oladushkaМои рецепты
 
29 Янв 2012 16:04

Распечатать сообщение
Хороший салатик!!! good
Velichka

Ирина

39 лет
Одесса

VelichkaМои рецепты
 
13 Фев 2012 21:22

Распечатать сообщение
Сытный и вкусный nyam2 Rose
oladushka

Анна

39 лет
Украина

oladushkaМои рецепты
 
01 Авг 2012 22:15

Распечатать сообщение
мммм........ Какой вкусный салат!!!!!!!! в закладки и --- варить язык Smile Smile Smile
Ulalushka

Натали

45 лет
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
 
23 Авг 2012 2:06

Распечатать сообщение
Ulalushka писал(а):
мммм........ Какой вкусный салат!!!!!!!! в закладки и --- варить язык


Обязательно попробуйте Rose
oladushka

Анна

39 лет
Украина

oladushkaМои рецепты
 
28 Июл 2014 16:55

Распечатать сообщение
Отличный рецепт! good2
трушка

Вера




трушкаМои рецепты
 
19 Окт 2014 18:47

Распечатать сообщение
Сразу захотелось такого салатика!!!
Сижу думаю, где купить язык nyam2
La-URA

Александра

32 года
Беларусь

La-URAМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |