Баклажаны/помидоры/кабачки в сырно-сливочной заливке

Ирин, сижу уплетаю запеканочку. Сделала сборный вариант: верхний и нижний слой - кабачки, а в серединке - помидорки.
Вкуснятина неописуемая
Еще раз спасибо.