Буквально с трёх небольших грудок у меня получилось 9 вполне приличного размера отбивных, что очень экономично конечно, потому что мне, например и одной вполне хватает, с гарниром или салатом, чтобы наесться. Так что рецепт у нас поселился насовсем, и будет нас радовать долгие годы я подозреваю.  
 Спасибо за рецепт!