Салат «Трёхкапустный»

Потребуется:
пекинская капуста;
белокочанная капуста;
свежий огурец;
(все это примерно в равных количествах и нарезать тонкой соломкой)
морская капуста - по вкусу (я брала салат из морской капусты с маслом и уксусом);
красная смородина или кислое зеленое яблоко (яблоко нарезать тонкой соломкой);
нерафинированное растительное масло и соль по вкусу.



Я пробовала салат и с красной смородиной и с зеленым яблоком, оба варианта понравились. Пробовала с квашеной капустой, немного не то, квашеная капуста слишком яркая для этого салата.