Феттучини (макароны) с курицей и грибами в сливочном соусе

люблюпокушать писал(а):

Здравствуйте. А от блюда не пахнет кипяченым молоком? Можно молоко заменить сливками или сметаной?

Знаете, я вам скажу нет, не пахнет, а вы учуете, я же не знаю ваших возможностей, если вы ели когда-нибудь соус бешамель и нормально, он тоже на молоке, тогда и здесь будет отлично. Попробуйте отдельно от всех продуктов сделать соус. Со сливками возможно, но со сметаной- не думаю.