Рыба в сырной панировке

Нужно: на полкило рыбного филе, нарезанного на порционные куски - около стакана молотых белых сухарей, столько же - тёртого сыра, 1 яйцо, "Вегета" или другая приправа (хотя бы и те же соль да перец) - по вкусу, растительное масло для обжаривания.
Приготовление: Взбиваем яйцо вместе с "Вегетой" или другими приправами. Смешиваем тёртый сыр и молотые сухари. Обмакиваем рыбу в яйцо, потом обваливаем в панировке (можно эту процедуру проделать дважды) и обжариваем на растительном масле до готовности. Получается быстренько - и вкусененько, попробуйте!