Вернуться на форум

Муссовый торт «Лаванда-Черная смородина»

Жанчик

Janna

67 лет
Израиль
ТЕН
Леночка! Если ты будешь готовить этот торт в форме 18, то тебе нужно все ингредиенты умножить на коэффициент 0.8.
Для бисквита муки и сахара нужно по 100 г по рецепту, а ты должна взять по 80 г, яйца там 2 шт. - их можешь оставить в этом же к-ве или взять чуть меньшего размера. У меня использованы яйца L, а ты можешь взять M и тоже 2 шт.
И т.д.
Если будешь использовать форму 22 см, то здесь будет коэффициент 1.2, т.е. все ингредиенты ты умножаешь на 1.2 - мука и сахар будут по 120 г и т.д
Если будут вопросы, спрашивай.

 
23 Фев 2021 21:00

Страница 1 из 2