Десерт «Лимонный поссет»

Леночка, спасибо за рецепт! Принесла тебе фото нашего десерта. Пришла сюда по наводке Карины, из другой темы, тоже с лимонным десертом, и настолько были доступные продукты и приготовление, что решила приготовить сразу. Взбилось всё быстро и идеально, сгущёнка была рогачевская, сливки Домик в деревне, лимонного сока брала 100 гр, начитавшись тут девочек. Тут-то и выяснилось, что этот десерт не для нас, к сожалению. Во-первых очень жирный, во-вторых слишком для нас сладкий, наверное зря я положила всего 100 гр. лимонного сока, я как-то не ожидала если честно, ну подумаешь сгущёнка и ничтожное количество жирных сливок, мне в голову не пришло, что всё вместе станет жирности сопоставимой со сливочным маслом. Вкус лимона тут тоже своеобразный. Ну и в довершение всего я ещё и положила их в большие креманки, что конечно при такой насыщенности делать просто нельзя, для этого поссета нужно что-то поменьше, может быть даже готовые песочные корзиночки или что-то в этом духе. Попробовала из части сделать мороженное, вот второе фото это как раз замороженный поссет, у мужа пошло оно чуть лучше, я только попробовала ложечку, точно могу сказать что пломбир обычный менее жирный. Но поскольку было очень жаль и рецепт и продуктов попросила мужа купить готовые коржи для торта, и использовала в качестве крема поссет, вот тут он подошел идеально и наконец съелся. Фото уже не делала, было просто некогда.