Хачапури по аджарски

Марина0909
Прекрасные советы, спасибо, думаю, что многим будет полезно!

А формовка - дело наживное, к тому же многим нравятся свои вариации: одниделают подлиннее и одинаковые бортики, другие пузатенькие ваяют с длинными кончиками, кто то дополнительно закручивает сыр в бортики,- у всех свои фишки)) главное: вкус!
Спасибо за отчёт, очень аппетитно!