Ржаной хлеб без замеса

Жанчик писал(а):

Параметры моей кастрюли: диаметр по верху - 22 см, высота кастрюли 10 см

Жанна, спасибо за фото! У меня сковорода диаметр 24 см, высота 6 см. И есть крышка стеклянная, подходящая и по размеру и к духовке. Значит надо пробовать!
Спасибо еще раз! На днях обязательно испытаю новый рецептик хлеба.