Вегетарианские рецепты

олина писал(а):

пока искала тебе, вспомнила о постной соляночке (в списке последняя) - может быть когда- нибудь будет желание у тебя попробовать.... ))) очень люблю ее.

Леночка, спасибо большущее! Сколько трудов и времени ты затратила!
Супы мы с мужем предпочитаем без мяса. Я уже раньше заглядывала в вашу тему и многое присмотрела для себя.
Из мясных остались только солянка праздничная, когда отвариваем язык, но сейчас я его запекаю и не помню когда последний раз делала солянку. И раз в несколько лет делаю фасолевый с копченостями или гороховый с копченостями. Варю их по разному. с разными ингредиентами, потому и разделила.
Уже много лет (больше сорока) люблю борщ с квашеной капустой без мяса, но муж предпочитает свежую.
Зимой часто делаю фасолевый с большим количеством пассированного лука с томатной пастой, иногда с картошкой, иногда без. Это очень вкусно!

олина писал(а):

некоторые называют ее самой лучшей....

Спасибо этот магазин знаю, учту.

олина писал(а):

Может из этого что-то приглянется.

Мне-то все глянулось. Но подруга остановится у мамы, у нее и квартира больше. и к центру сообщение удобнее, рядом метро. Поэтому и вынуждена так выбирать.
Остановились на супе из белых грибов, рис с овощами, салат из свеклы с черносливом и орехами. Плюс тофу, фасолевый паштет, орехи, сухофрукты, черный шоколад. На сладкое еще не решила - колбаска из чернослива, либо конфеты из сухофруктов и орехов. Конфеты интереснее, но, опять-таки, мама хочет колбаску.

Леночка, я тебе очень благодарна за хлопоты!
Удачи во всем!