Фугасс

А у меня не очень воздушный получился
Может потому что я дрожжи не сырые а сухие использоавала?
Или потому что вода обычная, без газа?
Во всем остальном соблюдала рецепт. Не поняла зачем посыпать мукой, она все равно с готового обсыпалась?