Наполеон со сливочным кремом на белом шоколаде и малиной

Милана_77
Limited Edition
Девочки, сильно извиняюсь, что с таким опозданием отвечаю

Милана_77 писал(а):

я делала торт частями в выходной

Я тоже часто делаю частями, так очень удобно

Милана_77 писал(а):

Но у меня вопрос: коржи раскатывала на форму 26 , а они у меня упеклись до 23, что пошло не так?

Людмила, они и должны усыхать где-то на 1-2 см., не больше. Коржи надо очень тонко раскатывать, чем тоньше, тем меньше они сжимаются. Но уменьшатся обязательно на см, это нормально
Очень-очень рада, что тортик понравился, спасибо огромное за доверие
Limited Edition
Привет, Алиночка

Limited Edition писал(а):

Я попросила рецепт, но мне его не дали тк семейный секрет и все дела.

Ооооо, знакомая история Я на заре своей супружеской жизни, когда только-только начинала готовить, попросила рецепт у родственницы, так она не дала Ничего, справилась без неё, сейчас уже у меня все рецепты просят

Limited Edition писал(а):

Это тааааак вкусно 😍😍

Рада безумно, что тортик получился, как надо Белый шоколад даёт крему дополнительную сливочность, как бы обволакивает все вкусовые рецепторы. Тоже обожаю этот крем
Алиночка, мне так приятно, что торт порадовал
Девочки, Людмила, Алина, на самое-самое доброе здоровье Вам, приходите ещё