Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

UllA писал(а):

У нас появились дачные груши, вот теперь хочу пирожок приготовить с ними

Конечно готовь Юленька!

UllA писал(а):

Мне вот только 50 грамм муки не хватает, как думаете можно вместо муки туда крахмала добавить?

50 г это немного - можно вообще не добавлять.Лично я крахмал добавлять не пробовала,а вот муки сыпала меньше,получалось нормально.

UllA писал(а):

И если у груш шкурка жесткая ее лучше срезать или так оставить?

Если жёсткая - лучше срезать.Я с лимонкой делала - то у них шкурка мягкая и я не срезала,а ты смотри по своим грушам.С грушами очень вкусно и их лучше ни с чем не комбинировать,чтоб вкус не перебивать.Юленька,расскажи потом что получится.