Заливной пирог с сёмгой (экспресс-вариант)

Таня, пирог получился превосходный!
Выше всех похвал!
Приготовила все, строго по рецепту.
Учла твои советы: обжарила предварительно рыбку. Муки положила 1 стакан +1 ст.ложка.
Ароматный и мягкий, отлично пропекся.
Благодарю за чудесный рецепт!
Буду еще повторять