Ленивый плов в духовке

t a s m i писал(а):

А я не знаю, что такое булгур, буду ждать фото, спасибо за информацию

Булгур – это пшеничная крупа, которую вначале пропаривают, высушивают, а затем лишают оболочки. Зерна имеют желто-коричневый окрас. Булгурская крупа характеризуется высоким уровнем содержания белка при небольшом количестве жира.
Татьяна, несу обещанное фото, извините, только не очень эстетичного вида, фотала на ходу ( в последнее время напряженка со временем) Очень вкусно!!! Спасибо!