Ленивый плов в духовке

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Булгур – это пшеничная крупа, которую вначале пропаривают, высушивают, а затем лишают оболочки. Зерна имеют желто-коричневый окрас. Булгурская крупа характеризуется высоким уровнем содержания белка при небольшом количестве жира.

Спасибо большое за доступное пояснение, я раньше слышала о нем, но как-то недооценивала

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

несу обещанное фото, извините, только не очень эстетичного вида, фотала на ходу ( в последнее время напряженка со временем)

Отличное фото, очень понятно, что блюдо рассыпчатое
Большое спасибо тебе за все