Времена года и праздники

Лариса, присоединюсь к разговору про кокосовое масло - готовлю часто, и в выпечку и жарить - рыбу, мясо, курицу, сырники, оладушки.
Легкий кокосовый аромат, если прям принюхиваться,
важно, чтобы оно было в стекле и холодного отжима

Вот статья интересная про масла и жиры для жарки
https://nliza.ru/maslo-dlya-zharki-luchshie-i-hudshie-varianty/
Самые полезные - топленое масло, кокосовое масло, оливковое extra virgin, масло авокадо, смалец/утиный/ говяжий жир.